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文苑丨陜北的年
發布時間:2025-02-03      作者:      分享到:

燈籠高掛,憶往昔,終不似少年游。想起上學時每當寒假臨近,我們便開始嘰嘰喳喳地打聽彼此的春節計劃。有人說要留在市區過年,有人說要與父母去南方的城市旅游,而我,只能“回老家”。每每聽到這些話,我總會默默猜測他們的“年”是什么模樣——或許是燈紅酒綠,或許是喧囂熱鬧,然而,我的“年”卻是那段熟悉的路程。兩小時的車程,高速、國道,再到崎嶇的小鄉村路,每一步都帶著歲月的痕跡,直到那片熟悉的故土,將我輕輕接納。

家中是一座簡單的四合院,步入窯洞,那股熱炕的溫暖撲面而來。父親對老家的熱炕有著無盡的眷戀,他似乎在每一年的辛苦過后,都會在那晚炕火的溫暖中找到片刻的寧靜。而我總是睡不習慣,覺得自己像鐵鍋里的烙餅,被烙的里外皆干,因此回老家后父母不曾催我起床,我會自己慢慢爬起,悄悄尋找一口水喝。而此時,燉羊肉的香味早已勾起了我的食欲,每當我聞到羊肉的香氣,便會趴在灶臺旁,等待著那鍋熱騰騰的羊肉出鍋。陜北的羊肉從不膻腥,我經??粗s羊人拿著長長的鏟子,鏟起地上的土塊砸向跑偏的羊群,口里喊唱著陜北民歌,古老又蒼涼的曲調便會掀起地上的黃土卷向天空,然后瞇了我的眼睛。在吃羊肉前,一碗“錢錢飯”是少不了的,湯里壓成片狀的黃豆形似銅錢,以此寓意來年財源廣進,小時候,我總覺得湯里的豆子和豆渣沒有什么味道,喝上一口,總覺得寡淡無味。然而,隨著歲月流轉,不知是習慣成了自然,還是心底那股對“賺錢”的期盼,我開始舀起兩大勺,漸漸地,將那份清淡也當作了對生活的祈愿,每次喝完,總是感到內心的滿足。

在炊煙的上升中,太陽從黃土坎上落了下去,小院里飄著的香味從羊肉、“錢錢飯”,再到炸丸子、燉魚、炒菜,中途還能聞到院子里壘起的“火塔塔”的煙味,噼里啪啦的煙火在院子上空炸起,我的24個除夕便這樣過完了。

每一年的除夕,仿佛都在無聲地重復著上一年的模樣——就像那一碗“錢錢飯”,那鍋燉羊肉,一成不變。然而,又好像年年不同,新修的小院,出嫁了的姐姐,因工作回不了家的哥哥,去世的爺爺,而今年我的奶奶也離開了這世間的喧鬧。我的父親說,從此他的老家沒了,以后過年就是我們在哪里,他就在哪里??晌矣X得陜北老家的年是一直在的,它不僅僅存在于某一片土地或某個人的身上,它存在于我們對家的眷戀,對親人的思念里,存在于年夜飯的每一道菜中,存在于與親朋的歡聲笑語里,存在于窯洞里曾經的柴火和炊煙里。(陽木生態公司:梁雅欣)